Der ultimative Reiseführer für Hongkong

Hongkong zählt zu den aufregendsten Städten der Welt – ein Ort, an dem uralte Traditionen auf modernste Technologie treffen, wo nebelverhangene Berggipfel über glitzernden Wolkenkratzern emporragen und wo kantonesische Garküchen im Schatten von Sternerestaurants liegen. Diese Sonderverwaltungszone Chinas bietet eine berauschende Mischung aus Ost und West, die Sie nirgendwo sonst auf der Welt finden.

Hongkong verstehen

Hongkong besteht aus vier Hauptgebieten: Hongkong Island (dem Finanzzentrum), Kowloon (der pulsierenden urbanen Halbinsel), den New Territories (einer Mischung aus neuen Städten und ländlichem Raum) und den Outlying Islands (über 200 Inseln, die Ruheoasen abseits des Großstadttrubels bieten). Die Stadt ist bemerkenswert kompakt und dennoch vielfältig. Ein effizientes öffentliches Verkehrsnetz verbindet traditionelle Fischerdörfer, buddhistische Klöster, unberührte Strände und eine der spektakulärsten Skylines der Welt.

Die beste Reisezeit ist von Oktober bis Dezember (angenehme Temperaturen, klarer Himmel) und von Februar bis April (angenehmes Wetter vor der Sommerhitze). Vermeiden Sie das Chinesische Neujahr, es sei denn, Sie möchten die Feierlichkeiten miterleben, da viele Geschäfte geschlossen sind. Der Sommer (Mai bis September) bringt drückende Hitze, hohe Luftfeuchtigkeit und Taifune mit sich, allerdings finden Sie in dieser Zeit die besten Hotelangebote.

Fortbewegung

Hongkongs öffentliches Verkehrsnetz ist erstklassig. Holen Sie sich gleich nach Ihrer Ankunft eine Octopus Card – diese wiederaufladbare Chipkarte funktioniert in der MTR (U-Bahn), Bussen, Straßenbahnen, Fähren und sogar in Supermärkten und an Verkaufsautomaten. Die MTR ist sauber, effizient und erreicht die meisten Touristenziele. Die Doppeldecker-Straßenbahnen auf Hong Kong Island bieten ein besonderes Flair und sind günstig, während die Star Ferry über den Victoria Harbour zu den schönsten Stadtfahrten der Welt zählt und weniger als einen Dollar kostet.

Hong Kong Island

Zentral und Admiralität

Central ist Hongkongs glitzerndes Finanzviertel, doch abseits der Banken verbergen sich faszinierende Kontraste. Die Mid-Levels-Rolltreppe, die längste überdachte Rolltreppe der Welt, befördert Pendler jeden Morgen bergauf und ist allein schon wegen der Einblicke in das Hongkonger Leben unterwegs eine lohnende Fahrt. Von 10:00 bis 24:00 Uhr fährt sie bergab und ist somit ideal, um die Bars und Restaurants von SoHo (südlich der Hollywood Road) zu erreichen.

Der Man Mo Tempel an der Hollywood Road bietet inmitten des Trubels eine Oase der Ruhe. Er wurde 1847 erbaut und ist den Göttern der Literatur und des Krieges geweiht. Riesige Weihrauchspiralen hängen von der Decke und brennen wochenlang. Die umliegenden Straßen bilden das Herz des Antiquitätenviertels, obwohl vieles, was dort verkauft wird, nicht wirklich antik ist. Dennoch ist ein Bummel durch die Kuriositätenläden und Kunstgalerien ein angenehmer Nachmittag.

Die Peak Tram ist Hongkongs älteste Touristenattraktion und wurde 1888 eröffnet. Die steile Standseilbahn führt hinauf zum Victoria Peak und bietet immer spektakulärere Ausblicke auf den Hafen. Bei gutem Wetter empfiehlt sich ein Besuch bei Sonnenuntergang, allerdings kann es auf der Aussichtsplattform am Gipfel recht voll werden. Für ein authentischeres Erlebnis sollten Sie das Einkaufszentrum Peak Tower meiden und stattdessen den einstündigen Rundweg um den Gipfel wandern – so genießen Sie atemberaubende Ausblicke ganz ohne Menschenmassen. Alternativ können Sie den Bus 15 ab Central nehmen, der ähnliche Aussichten zu einem Bruchteil des Preises bietet.

Geheimtipp: Nehmen Sie den Bus Richtung Aberdeen vom Hauptbahnhof und steigen Sie an der Haltestelle Magazine Gap Road aus. Von dort aus gehen Sie zu Fuß die Hatton Road hinauf. Diese von Bäumen gesäumte Wohnstraße bietet spektakuläre Ausblicke und wirkt wie eine Oase der Ruhe fernab des städtischen Trubels.

Wan Chai und Causeway Bay

Wan Chai vereint den Charme des alten Hongkongs mit moderner Entwicklung. Die Straßen rund um die Tai Yuen Street und die Wing Lok Street, die auch als „Hochzeitskartenstraßen“ bekannt sind, präsentieren traditionelle Ladenhäuser, in denen von roter Hochzeitsdekoration bis hin zu Konserven alles angeboten wird. Der Gebäudekomplex „Blue House“ in der Stone Nymph Lane zählt zu den am besten erhaltenen Tong Lau (Mietshäusern) Hongkongs und beherbergt heute ein Museum und Wohnprojekte, die einen Einblick in das Leben der Hongkonger Bevölkerung vergangener Zeiten geben.

Der Wan Chai Markt ist authentisch und rau, mit seinen Ständen voller nassem Fisch, hängendem Fleisch und lautstarken Verkäufern, die Preise anpreisen. Ganz anders präsentiert sich Causeway Bay, eines der teuersten Einkaufsviertel der Welt. Times Square und Hysan Place bieten exklusive Shoppingmöglichkeiten, während die Einheimischen in Scharen ins Sogo-Kaufhaus strömen. Der eigentliche Reiz liegt jedoch darin, einfach durch die belebten Straßen zu schlendern und Hongkongs Konsumkultur hautnah zu erleben.

Kulinarisches Erlebnis: Kam's Roast Goose in Wan Chai ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und dennoch erstaunlich günstig. Bestellen Sie die gebratene Gans mit Pflaumensauce, Char Siu und eine Schüssel Wonton-Nudeln. Kommen Sie früh, da oft alles ausverkauft ist.

Sheung Wan und Western District

Sheung Wan wirkt traditioneller chinesisch als Central. Die Cat Street (Upper Lascar Row) ist bekannt für Antiquitäten und Trödel, wobei es sich meist um Reproduktionen handelt. Die Umgebung erlebt einen rasanten Wandel: Spezialitätenkaffees und Craft-Beer-Bars eröffnen neben jahrhundertealten Fischhändlern.

Spazieren Sie Richtung Westen nach Sai Ying Pun und Kennedy Town, um ein anderes Hongkong kennenzulernen. Dieses Viertel war traditionell ein Arbeiterviertel, und obwohl sich hier immer mehr hippe Cafés ansiedeln, finden Sie hier noch immer traditionelle Märkte, Geschäfte für Bestattungsbedarf mit Papieropfergaben und Restaurants, in denen kein Englisch gesprochen wird. Das Praya an der Uferpromenade von Kennedy Town bietet Drinks zum Sonnenuntergang mit Blick auf den Hafen – ganz ohne Touristenmassen.

Geheimtipp: Der Campus der Universität Hongkong ist aufgrund seiner Kolonialarchitektur unbedingt einen Besuch wert. Das Hauptgebäude stammt aus dem Jahr 1912, und der Blick vom Campus über den Hafen ist hervorragend. Das Universitätsmuseum und die Kunstgalerie beherbergen beeindruckende chinesische Antiquitäten und Bronzen.

Südseite

Hongkongs Südküste lockt mit Stränden, Fischerdörfern und Wanderwegen. Repulse Bay beherbergt den berühmtesten Strand, der an Wochenenden allerdings sehr voll ist. Die riesigen Statuen am Kwun-Yam-Schrein an einem Ende des Strandes bieten ein surreales Fotomotiv – dieser Schrein der Volksreligion zeigt Tin Hau, Kwun Yam und verschiedene andere Gottheiten in leuchtenden Farben.

Stanley ist ein ehemaliges Fischerdorf, das sich zu einer beliebten Wohngegend für Auswanderer entwickelt hat und einen bekannten Markt mit Kleidung, Souvenirs und Kunstwerken beherbergt. Die Uferpromenade lädt zu einem gemütlichen Spaziergang ein, und die Tempel sind einen Besuch wert. Das Murray House, ein Kolonialgebäude, das in Central abgebaut und in Stanley wiederaufgebaut wurde, beherbergt heute Restaurants.

Aberdeen war einst ein bedeutender Fischereihafen, und obwohl sich vieles verändert hat, kann man dort noch immer traditionelle Dschunken und Sampans sehen. Eine Sampan-Tour durch den Hafen führt zu den letzten verbliebenen Siedlungen der Bootsflüchtlinge. Das schwimmende Restaurant „Jumbo Kingdom“ schloss 2020 und sank 2022 beim Abschleppen – das Ende einer Ära kitschigen kantonesischen Glamours.

Kulinarisches Erlebnis: Zum Mittagessen in Stanley sollten Sie die Touristenrestaurants meiden und stattdessen ins The Boathouse am Stanley Beach gehen, um frische Meeresfrüchte zu genießen, oder die Dai Pai Dong-Stände aufsuchen, um preiswertes und authentisches kantonesisches Essen zu erhalten.

Shek O ist das abgelegenste Stranddorf auf Hong Kong Island und von Shau Kei Wan aus mit dem Bus erreichbar. Es ist ein ruhiger Ferienort mit hervorragenden Bademöglichkeiten, guten thailändischen Restaurants und Klippenwanderwegen. An Wochenenden ist es bei einheimischen Familien gut besucht, unter der Woche hat man den Strand aber oft fast für sich allein.

Kowloon

Tsim Sha Tsui

Die Südspitze der Kowloon-Halbinsel bietet Hongkongs besten Blick auf die Skyline, mit Blick über den Hafen zurück zur Insel Hongkong. An der Uferpromenade von Tsim Sha Tsui kann man um 20 Uhr die „Symphony of Lights“ erleben – die größte permanente Licht- und Tonshow der Welt, die allerdings ehrlich gesagt etwas enttäuschend ist.

Der 1928 erbaute Uhrturm ist das einzige Überbleibsel des alten Bahnhofs der Kowloon-Canton-Eisenbahnlinie. Dahinter beherbergt das Hong Kong Cultural Centre Weltklasse-Aufführungen, während die markante eiförmige Kuppel des Hong Kong Space Museum Planetariumsshows und interaktive Ausstellungen präsentiert.

Das Hong Kong Museum of History präsentiert die Geschichte Hongkongs von der Vorgeschichte über die britische Kolonialzeit bis in die Gegenwart. Besonders stimmungsvoll sind die nachgebauten Straßen des alten Hongkongs. Ganz in der Nähe zeigt das Hong Kong Museum of Art chinesische Antiquitäten und zeitgenössische Kunst.

Die Nathan Road, Kowloons Hauptverkehrsader, erstrahlt im Lichterglanz von Neonreklamen, die von Schneidereien bis hin zu Elektronikgeschäften alles anpreisen. Die goldene Einkaufsmeile erstreckt sich nördlich durch Jordan und Yau Ma Tei. Die Chungking Mansions, der berüchtigte Hochhauskomplex an der Nathan Road 36-44, beherbergen billige Pensionen, indische Restaurants und zwielichtige Geldwechsler – ein Mikrokosmos der Globalisierung, gleichermaßen heruntergekommen und faszinierend.

Ein echter Geheimtipp: Der Kowloon Park bietet eine grüne Oase inmitten der Stadt. Der Chinesische Garten und der Skulpturenweg laden zum Verweilen ein, und sonntagnachmittags können Kung-Fu-Vorführungen besucht werden. Der Schwimmbadkomplex des Parks ist hervorragend und preisgünstig.

Jordanien, Yau Ma Tei und Mong Kok

Das ist das rauere, authentischere Kowloon. Der Temple Street Night Market in Yau Ma Tei ist Hongkongs stimmungsvollster Abendmarkt und erstreckt sich von der Jordan Road nordwärts durch die Temple Street. An den Ständen werden Kleidung, Elektronik, Jade und Souvenirs angeboten, während Wahrsager und manchmal auch Kantonesische Opernsänger auftreten. In den umliegenden Straßen befinden sich der Jade-Markt (am besten morgens zu besuchen), Obstgroßmärkte und typisch lokale Restaurants.

Der Tin-Hau-Tempel an der Public Square Street ist ein lebendiger Ort der Andacht, an dem man traditionelle chinesische religiöse Praktiken beobachten kann. Im gegenüberliegenden Theater werden Kantonesische Opern aufgeführt.

Mong Kok verkörpert die Intensität Hongkongs in Perfektion – es ist der am dichtesten besiedelte Ort der Welt. Die Straßen pulsieren vor Menschen, Neonlichtern und Handel. Auf dem Ladies Market in der Tung Choi Street werden günstige Kleidung und Accessoires angeboten, während der parallel verlaufende Goldfish Market in derselben Straße mit Läden aufwartet, deren Wände aus Plastiktüten voller tropischer Fische bestehen – ein beeindruckender Anblick, selbst wenn man nichts kaufen möchte.

Der Blumenmarkt an der Flower Market Road ist ein wahres Farben- und Duftparadies, während die nahegelegene Vogelstraße (jetzt im Vogelgarten der Yuen Po Straße) mit kunstvoll gestalteten Vogelkäfigen und singenden Wettbewerbsvögeln lockt. Die Sneaker Street (Fa Yuen Straße) ist ein Mekka für Sportschuhliebhaber.

Kulinarisches Erlebnis: Das Mido Cafe in Yau Ma Tei ist ein perfekt erhaltenes Cha Chaan Teng (Café im Hongkong-Stil), das lokale Spezialitäten wie Milchtee, French Toast und Makkaronisuppe serviert. Die Retro-Flieseneinrichtung diente bereits als Kulisse für zahlreiche Filme.

Sham Shui Po

Dieses Arbeiterviertel ist selten von Touristen besucht, bietet aber faszinierende Einblicke in das lokale Leben. Die Apliu-Straße ist ein wahres Elektronikparadies: Händler verkaufen hier alles von alten Radios bis hin zu Computerteilen. Die Golden Computer Arcade und das Golden Computer Centre sind mehrstöckige Einkaufszentren, die sich ganz der Technologie widmen.

Die Gegend ist auch Hongkongs beste Adresse für Stoffkäufe. In der Cheung Sha Wan Road reiht sich ein Geschäft an das andere und verkauft Knöpfe, Bänder, Borten und Textilien. Die Yu Chau Street ist auf Lederwaren spezialisiert.

Kulinarisches Erlebnis: Die Kung Wo Tofu Factory verkauft frischen Tofu und Sojamilch – einfach, aber köstlich. Zum Abendessen empfiehlt sich das Tim Ho Wan in Sham Shui Po, das (als es noch einen Michelin-Stern hatte) günstigste Restaurant der Welt, berühmt für seine BBQ-Schweinefleischbrötchen.

Wong Tai Sin und darüber hinaus

Der Wong Tai Sin Tempel ist einer der beliebtesten taoistischen Tempel Hongkongs und ist der Gottheit Wong Tai Sin geweiht, der durch Heilung und Weissagung Wünsche erfüllen soll. Die Anlage besticht durch ihre Architektur mit roten Säulen, goldenen Dächern und detailreichen Holzschnitzereien. Kommen Sie früh, um die Gläubigen beim Anzünden von Weihrauch und bei der Befragung von Wahrsagern zu beobachten.

Der Kowloon Walled City Park befindet sich auf dem Gelände der berüchtigten Kowloon Walled City, einst der am dichtesten besiedelte Ort der Erde – eine gesetzlose Enklave, die 1994 abgerissen wurde. Der Park bewahrt einige Originalbauten und bietet hervorragende Ausstellungen, die dieses bizarre Kapitel der Hongkonger Geschichte erläutern.

Neue Gebiete

Die New Territories bieten ländliche Idylle, traditionelle Dörfer und Einblicke in das Leben vor der Stadtentwicklung Hongkongs. Hier finden Sie Wanderwege, Naturparks und einen gemächlicheren Lebensrhythmus.

Xu Tin

Das Kloster der Zehntausend Buddhas erreicht man über 400 Stufen, die mit goldenen Buddha-Statuen gesäumt sind, und gelangt so zu einem Tempelkomplex mit Blick auf Sha Tin. Trotz seines Namens beherbergt das Kloster tatsächlich über 13.000 Buddha-Statuen, von denen jede ein wenig anders aussieht. Die neunstöckige Pagode bietet einen Panoramablick. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei nicht um ein aktives Kloster, sondern um einen für Besucher geöffneten Tempel handelt.

Sha Tin beherbergt auch Hongkongs zweite Pferderennbahn, wo man die lokale Begeisterung für Pferderennen hautnah erleben kann. Die Atmosphäre an Renntagen ist elektrisierend: Hier wird ernsthaft gewettet, während Familien den Renntag als gemeinsamen Nachmittagsausflug genießen.

Tai Po und Plover Cove

Das Marktviertel von Tai Po hat sich seinen traditionellen Charme bewahrt, mit Straßenmärkten und alten Ladenhäusern. Das Hong Kong Railway Museum, das im historischen Bahnhof Tai Po Market untergebracht ist, ist klein, aber fein.

Ganz in der Nähe befindet sich der Plover Cove Reservoir, einer der größten Süßwasserseen der Welt, entstanden durch die Aufstauung einer Meeresbucht. Die Gegend bietet hervorragende Wandermöglichkeiten, und die Bergkette Pat Sin Leng eröffnet atemberaubende Ausblicke. Bride's Pool ist ein beliebter Badeplatz mit Wasserfällen, der an Wochenenden allerdings recht voll ist.

Sai Kung

Sai Kung gilt als Hongkongs Fischhauptstadt und Tor zur atemberaubenden Küste der östlichen New Territories. Entlang der Uferpromenade reihen sich Restaurants aneinander, in denen man sich fangfrische Meeresfrüchte aus Aquarien aussuchen und frisch zubereiten lassen kann. Es ist zwar touristisch, aber die Meeresfrüchte sind hervorragend.

Von Sai Kung aus erreichen Sie die Inseln und Strände mit einer Kaito (kleinen Fähre). Sharp Island ist bei Ebbe über eine Sandbank erreichbar – ein einzigartiges Wandererlebnis. Tap Mun (Grasinsel) bietet ländliche Ruhe und den berühmten Tin-Hau-Tempel.

Die Halbinsel Sai Kung beherbergt einige der schönsten Wanderwege Hongkongs. Der MacLehose Trail, Hongkongs bekanntester Fernwanderweg, erstreckt sich über 100 km von hier bis nach Tuen Mun. Abschnitt 2 führt über imposante Gipfel mit spektakulären Ausblicken. Wer es etwas leichter mag, kann den Geo Trail im Hong Kong Geopark erkunden, der beeindruckende, sechseckige Felsformationen vulkanischen Ursprungs zeigt.

Tai O

Am westlichen Rand von Lantau Island liegt Tai O, Hongkongs letztes traditionelles Fischerdorf, erbaut auf Stelzen über Wattflächen. Wackelige Brücken verbinden die verschiedenen Teile des Dorfes, und ältere Bewohner leben noch immer in Stelzenhäusern. Es wirkt eher wie das ländliche Südostasien als das pulsierende Hongkong.

Das Dorf ist berühmt für seine Garnelenpaste und getrockneten Meeresfrüchte – zwar würzig, aber unverzichtbar für die kantonesische Küche. Kleine Läden verkaufen diese und andere regionale Produkte. Man kann Bootstouren unternehmen, um Chinesische Weiße Delfine zu beobachten, allerdings sind Sichtungen nicht garantiert.

Kulinarisches Erlebnis: Probieren Sie die frischen Fischrestaurants mit Blick aufs Wasser und lassen Sie sich die Eierwaffeln und andere Snacks der Straßenhändler nicht entgehen. Das Tai O Cultural Workshop serviert lokale Gerichte in einem restaurierten Stelzenhaus.

Kloster Po Lin und Ngong Ping

Der gewaltige Tian Tan Buddha (Großer Buddha), eine 34 Meter hohe Bronzestatue, thront auf dem Ngong Ping-Plateau auf Lantau Island. Der Aufstieg über die 268 Stufen zum Sockel der Statue wird mit einem atemberaubenden Panoramablick belohnt. Das angrenzende Po Lin-Kloster serviert in seinem Speisesaal hervorragende vegetarische Gerichte – kommen Sie am besten vor Mittag zum Mittagessen.

Die Seilbahn Ngong Ping 360 bietet während der 25-minütigen Fahrt von Tung Chung aus spektakuläre Ausblicke. Buchen Sie die Kristallkabine für ein unvergessliches Erlebnis mit Glasboden. Alternativ können Sie den Bus 23 von Tung Chung nehmen – eine preisgünstigere Option mit ebenso beeindruckenden Aussichten.

Ein verstecktes Juwel: Der Weisheitspfad nahe dem Großen Buddha besteht aus 38 Holzsäulen mit Inschriften des Herz-Sutra, die ein Unendlichkeitssymbol bilden. Er ist friedlich und weniger überlaufen als die Hauptbuddha-Statue.

Tung Chung und Lantau Trail

Tung Chung, einst ein verschlafenes Dorf, wird heute vom Citygate Outlets-Center dominiert. Doch abseits des Einkaufszentrums findet man das Fort Tung Chung, eine Festung aus der Qing-Dynastie des 18. Jahrhunderts, und die traditionelle Batterie Tung Chung.

Der 70 km lange Lantau Trail umrundet die Insel und bietet spektakuläre Berg- und Küstenlandschaften. Besonders reizvoll ist der Abschnitt 3 von Ngong Ping zum Shek Pik Reservoir, der am zweithöchsten Gipfel Lantaus vorbeiführt und eine in Hongkong seltene Abgeschiedenheit bietet.

vorgelagerte Inseln

Lamma-Insel

Lamma bietet einen Einblick in das gemächlichere Inselleben und ist nur 30 Minuten mit der Fähre von Central entfernt. Auf Lamma gibt es keine Autos, nur schmale Pfade, die die Dörfer verbinden. Die meisten Besucher nehmen die Fähre nach Yung Shue Wan, wandern die einstündige Strecke nach Sok Kwu Wan und kehren mit der Fähre zurück.

Yung Shue Wan versprüht ein alternatives Flair mit vegetarischen Restaurants, Kunsthandwerksläden und einer überraschend hohen Anzahl westlicher Expats, die sich für diesen unkonventionellen Lebensstil entschieden haben. Der Hauptweg nach Sok Kwu Wan führt am Hung Shing Yeh Beach (ideal zum Schwimmen) vorbei und steigt zu Aussichtspunkten mit Blick auf das Kraftwerk und die Südküste hinauf.

Sok Kwu Wan ist berühmt für seine zahlreichen Fischrestaurants an der Uferpromenade. Rainbow Seafood und Lamma Hilton (trotz des Namens sehr leger) sind beliebte Adressen. Wählen Sie Ihren Fisch direkt aus den Aquarien, einigen Sie sich vorher auf den Preis und genießen Sie die frisch zubereiteten Speisen.

Kulinarisches Erlebnis: Für etwas Abwechslung empfiehlt sich das Bookworm Cafe in Yung Shue Wan mit vegetarischen indischen Gerichten und hervorragenden Brownies oder das Lamma Grill mit mediterraner Küche und Hafenblick.

Cheung Chau

Diese hantelförmige Insel ist touristisch besser erschlossen als Lamma und verfügt über ein richtiges Stadtzentrum, Tempel und Strände. Die Fährüberfahrt von Central dauert je nach Verbindung (schnell oder langsam) 35 bis 55 Minuten.

Das Dorf Cheung Chau verströmt eine wunderbare Atmosphäre mit engen Gassen, traditionellen Läden, Tempeln und dem allgegenwärtigen Duft von getrocknetem Fisch und Weihrauch. Der 1783 erbaute Pak-Tai-Tempel ist der Haupttempel der Insel und Mittelpunkt des alljährlichen Brötchenfestes im Mai – eines der einzigartigsten Kulturereignisse Hongkongs mit Brötchentürmen, als Gottheiten verkleideten Kindern und Löwentänzen.

Die Insel verfügt über mehrere Strände, wobei der Tung Wan Beach der beliebteste ist. Der Pfad entlang der kleinen Chinesischen Mauer an der Südwestspitze führt zu Aussichtspunkten und zur Cheung Po Tsai Höhle, die angeblich einst von einem berühmten Piraten genutzt wurde.

Mieten Sie sich ein Fahrrad, um die Insel zu erkunden – sie ist klein genug, um sie in ein bis zwei Stunden zu umrunden, und es ist ein Genuss, an den Dschunken im Hafen und entlang der felsigen Küste vorbeizuradeln.

Kulinarisches Erlebnis: Cheung Chau ist berühmt für seine riesigen Eistüten und Fischbällchen. Für eine Mahlzeit empfiehlt sich ein Besuch der Dai Pai Dong-Stände in der Nähe des Fähranlegers, wo es preiswerten Meeresfrüchte-Congee und Nudeln gibt.

Peng Chau

Diese winzige Insel empfängt nur wenige ausländische Touristen, bietet aber ein authentisches Inselleben. Sie ist weniger touristisch erschlossen als Lamma oder Cheung Chau; ältere Bewohner spielen Mahjong im Schatten, und Einheimische kaufen frischen Fisch direkt von den zurückkehrenden Fischerbooten.

Die Insel lässt sich in etwa einer Stunde zu Fuß erkunden. Erklimmen Sie den Finger Hill für einen atemberaubenden 360-Grad-Panoramablick, besuchen Sie den kleinen Tin Hau Tempel und schlendern Sie durch die Gassen des Dorfes. Es ist angenehm ruhig – perfekt, um dem hektischen Treiben Hongkongs für ein paar Stunden zu entfliehen.

Tap Mun (Grass Island)

Diese abgelegene Insel in der Mirs-Bucht besticht durch eine dramatische Küstenlandschaft und ländliche Ruhe. Fähren verkehren nur an Wochenenden und Feiertagen von Wong Shek oder Ma Liu Shui aus und machen sie somit zu einem wahren Zufluchtsort.

Die Insel besteht aus einem Dorf, einem Tempel (Tin Hau) und weiten Weideflächen mit freilaufenden Rindern. Ein Spaziergang zur Ostspitze bietet spektakuläre Ausblicke auf das Meer und die vorgelagerten Inseln. Bringen Sie ein Picknick mit, da die Verpflegungsmöglichkeiten äußerst begrenzt sind – an stark frequentierten Wochenenden betreiben einige Dorfbewohner einfache Essensstände.

Wandern und Natur

Hongkong beherbergt 24 Naturparks, die 40 % seines Territoriums ausmachen. Die Wandermöglichkeiten sind erstklassig und bieten alles von leichten Naturspaziergängen bis hin zu anspruchsvollen Bergpfaden.

Drachenrücken

Der Dragon's Back Trail, der regelmäßig zu Asiens bester Stadtwanderung gewählt wird, bietet eine spektakuläre Gratwanderung mit Ausblicken auf Shek O, Stanley und das Südchinesische Meer. Der Pfad verläuft entlang eines Bergkamms in Form eines Drachenrückens, mit steilen Abhängen zu beiden Seiten, die für ein luftiges und aufregendes Wandererlebnis sorgen. Die Wanderung beginnt an der Shek O Road, ist mittelschwer und dauert inklusive Abstieg zur Big Wave Bay 3–4 Stunden. Zum Abschluss empfiehlt sich ein Bad und eine Stärkung am Strand der Big Wave Bay.

Löwenfelsen

Dieser markante Gipfel überragt Kowloon und ist für die Hongkonger von symbolischer Bedeutung. Er verkörpert den „Löwenfelsengeist“ von Fleiß und Entschlossenheit. Die Wanderung ist steil, aber relativ kurz (2–3 Stunden hin und zurück). Vom Gipfel aus bietet sich ein atemberaubender 360-Grad-Panoramablick und ein echtes Erfolgserlebnis. Zugang von der MTR-Station Wong Tai Sin.

Sunset Peak

Der zweithöchste Gipfel von Lantau Island (869 m) ist über einen gut ausgebauten Weg von Pak Kung Au aus erreichbar. Die Sonnenaufgangswanderung ist berühmt; ambitionierte Wanderer starten um 4 Uhr morgens, um den Gipfel im Morgengrauen zu erreichen. Wem das zu extrem ist, der kann den ebenso spektakulären Sonnenuntergang genießen. Der Weg führt durch abwechslungsreiches Gelände mit Grasland, Buschland und Wald.

Hong Kong Trail

Dieser 50 km lange Wanderweg vom Peak zur Big Wave Bay durchquert die Hauptachse von Hong Kong Island und bietet ständig wechselnde Ausblicke vom Hafen bis zum offenen Meer. Besonders reizvoll ist Abschnitt 5, von Wong Nai Chung Gap zum Mount Parker. Abschnitt 8 endet an der Big Wave Bay mit ihrem Surfstrand.

So Tam Reservoir

Die miteinander verbundenen Stauseen im Süden von Hong Kong Island laden zu gemütlichen Spaziergängen durch alten Wald ein. Der Tai Tam Waterworks Heritage Trail führt an Dämmen, Brücken und Ventilhäusern aus der Kolonialzeit vorbei. Er ist ruhig, schattig und wird von Besuchern, die sich eher für spektakulärere Wanderwege interessieren, oft übersehen.

Tempel und religiöse Stätten

Kloster des Mannes Fett

Dieses buddhistische Kloster in Hung Hom besticht durch seine imposanten goldenen Buddha-Statuen und den herrlichen Blick auf den Hafen. Es ist deutlich weniger touristisch als Po Lin, aber genauso stimmungsvoll. Die beste Reisezeit sind die religiösen Feste, wenn man Zeremonien und Rituale miterleben kann.

Che Kung Tempel

In Sha Tin strömen während des chinesischen Neujahrsfestes unzählige Gläubige in den großen taoistischen Tempel, der Che Kung geweiht ist. Im Tempel befindet sich eine riesige Bronzestatue von Che Kung und eine berühmte Windmühle, die Besucher für Glück drehen. Auch an normalen Tagen herrscht hier eine besondere Atmosphäre, wenn Einheimische Wahrsager befragen und Opfergaben darbringen.

Sik Sik Yuen Wong Tai Sin Tempel

Wie bereits erwähnt, aber dennoch betonenswert: Dies ist nicht umsonst Hongkongs beliebtester Tempel. Die Architektur ist atemberaubend, die Atmosphäre von tiefer Andacht erfüllt und die Tradition der Wahrsagerei faszinierend. Hinter dem Haupttempel erstrecken sich die Good Wish Gardens mit ihren klassischen chinesischen Gartenlandschaften.

Museen und Kultur

Palastmuseum von Hongkong

Das 2022 eröffnete, beeindruckende Museum im West Kowloon Cultural District beherbergt Schätze aus der Verbotenen Stadt in Peking. Die wechselnden Ausstellungen präsentieren chinesische Kunst, Keramik und Kulturgüter in einem modernen architektonischen Ambiente. Der Blick von den oberen Etagen über den Victoria Harbour ist spektakulär.

M+ Museum

Ebenfalls in West Kowloon befindet sich das M+, Asiens erstes globales Museum für zeitgenössische visuelle Kultur. Die Sammlung umfasst zeitgenössische Kunst, Design, Architektur und Filmkunst aus Hongkong, China, Asien und anderen Ländern. Das Gebäude selbst ist ein architektonisches Meisterwerk, und die Dachterrasse bietet einen herrlichen Blick auf den Hafen.

Hong Kong Heritage Museum

In Sha Tin widmet sich dieses Museum der Kantonesischen Oper, dem Erbe der New Territories und der Hongkonger Popkultur. Besonders sehenswert ist die Bruce-Lee-Ausstellung, die das Leben und Wirken der Kampfkunstlegende beleuchtet.

Tai Kwun

Dieses wunderschön restaurierte historische Gebäude in Central war einst Hongkongs Polizeistation Central und das Victoria-Gefängnis. Heute beherbergt es ein Kulturzentrum mit Galerien, Geschäften, Restaurants und regelmäßigen Aufführungen. Die Kolonialarchitektur ist beeindruckend, und ein Spaziergang durch die alten Gefängnisblöcke ist stimmungsvoll. Der Eintritt ist frei, für einige Ausstellungen wird jedoch eine Voranmeldung empfohlen.

PMQ (Polizei-Ehewohnungen)

Dieses kreative Zentrum in Central befindet sich in einem ehemaligen Polizeigebäude, das heute Designstudios, Galerien und Boutiquen beherbergt. Es lohnt sich, nach Produkten und Kunsthandwerk von Hongkonger Designern zu stöbern. Die Architektur – ein Raster aus kleinen Einheiten um Innenhöfe – bietet interessante Perspektiven.

Essen und Trinken

Die kantonesische Küche ist die Seele Hongkongs. Um die Esskultur der Stadt vollends zu würdigen, ist es unerlässlich, die verschiedenen kulinarischen Erlebnisse zu verstehen.

Dim Sum

Dim Sum, was so viel wie „das Herz berühren“ bedeutet, ist die kantonesische Tradition kleiner, gedämpfter oder frittierter Gerichte, die zum Tee serviert werden und typischerweise beim Brunch genossen werden. Die besten Dim-Sum-Restaurants sind gut besucht, lebhaft und sehr authentisch.

Tim Ho Wan (mehrere Standorte) war, als es seinen Michelin-Stern noch trug, das günstigste Restaurant der Welt mit diesem Preis. Die BBQ-Schweinefleischbrötchen sind hervorragend. Din Tai Fung bietet erstklassige Xiao Long Bao (Suppenknödel), allerdings handelt es sich dabei eher um taiwanesische als um kantonesische Küche. One Dim Sum in Prince Edward bietet exzellente Qualität zu moderaten Preisen.

Für ein traditionelleres Erlebnis empfiehlt sich das Lin Heung Tea House in Central oder Sheung Wan. Dort schieben ältere Damen Karren mit Dim Sum durch das Restaurant, und die Gäste nehmen sich, was sie möchten. Es ist chaotisch und authentisch. Das Luk Yu Tea House bietet ein Ambiente aus der Kolonialzeit, ist aber teuer, und der Service kann etwas kurz angebunden sein.

Unbedingt probieren: Har Gow (Garnelenknödel), Siu Mai (Schweinefleisch- und Garnelenknödel), Char Siu Bao (BBQ-Schweinefleischbrötchen), Cheung Fun (Reisnudelrollen), Lo Mai Gai (Klebreis mit Hühnchen im Lotusblatt) und Dan Tat (Eierkuchen).

Cha Chaan Teng

Cafés im Hongkong-Stil vereinen kantonesische und westliche Einflüsse und servieren Milchtee, Ananasbrötchen, Makkaronisuppe, French Toast und Eiersandwiches. Die Atmosphäre ist stets lebhaft, der Service effizient, aber etwas kurz angebunden, und die Preise sind günstig.

Die Australian Dairy Company in Jordan ist berühmt für Rührei und Milchtee, aber berüchtigt für ihren hektischen Service – man wird mit Fremden an einen Tisch gesetzt und zum Schnellsein gedrängt. Das Kam Wah Cafe bietet hervorragende Ananasbrötchen (am besten mit einem Stück Butter). Tsui Wah serviert rund um die Uhr gutes Essen an mehreren Standorten.

Typische Cha Chaan Teng-Bestellungen: Hong Kong Milchtee (starker schwarzer Tee mit Kondensmilch), Yuenyeung (Kaffee-Tee-Mix), Ananasbrötchen mit Butter, French Toast, Makkaronisuppe mit Schinken und Rührei.

Braten

Kantonesische Braten – Siu Mei – werden in Schaufenstern ausgestellt und glänzen unter Wärmelampen. Gebratene Gans, Char Siu (gegrilltes Schweinefleisch) und Sojasauce-Hähnchen bilden die heilige Dreifaltigkeit.

Das Yat Lok in Central ist für seine gebratene Gans mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Kam's Roast Goose in Wan Chai bietet ähnliche Qualität. Joy Hing Roasted Meat in Wan Chai ist bei Einheimischen für sein Char Siu sehr beliebt. Sister Wah in Tin Hau serviert hervorragende Rinderbrust und Sehnennudeln.

Dai Pai Dong

Diese Garküchen unter freiem Himmel stehen sinnbildlich für die verschwindende Kultur Hongkongs, da die Regierung keine neuen Lizenzen mehr vergibt. Sing Heung Yuen in Central, bekannt als der „Milchtee-König“, betreibt seinen Stand an einer Straßenecke mit Plastikhockern. Under Bridge Spicy Crab in Wan Chai serviert köstliche, wenn auch etwas unordentliche Taifun-Schutzkrabben. Hing Kee in Sham Shui Po bietet exzellenten Reis im Tontopf an.

Meeresfrüchte

Frische Meeresfrüchte prägen die Gastronomie Hongkongs. Das Fischerdorf Lei Yue Mun an der Ostküste von Kowloon bietet ein einzigartiges Erlebnis: Man kauft frische Meeresfrüchte an den Marktständen am Wasser und bringt sie anschließend in ein Restaurant zum Kochen. Die Preise für die Zubereitung werden vor dem Essen vereinbart.

In Sai Kung servieren Restaurants am Wasser wie Chuen Kee Seafood hervorragende Zubereitungen von Fangschreckenkrebsen, Pazifik-Riesenmuscheln, Jakobsmuscheln und Fisch. Die Fischrestaurants auf Lamma Island sind etwas touristischer, aber dennoch ausgezeichnet.

Streetfood

Die Streetfood-Kultur Hongkongs ist lebendig. Curry-Fischbällchen sind der Inbegriff eines Straßensnacks – Fischpaste wird zu Bällchen geformt, aufgespießt und in Currysauce serviert. Eierwaffeln (Gai Daan Jai) haben eine charakteristische, blasenartige Textur. Stinkender Tofu spaltet die Gemüter – fermentierter Tofu, der zwar furchtbar riecht, aber überraschend gut schmeckt. Siu Mai von Straßenhändlern sind günstig und sättigend. Eierkuchen gibt es in zwei Varianten: mit Mürbeteig (buttriger) und mit Blätterteig (blättriger) – die von Tai Cheong Bakery sind berühmt.

Nassmärkte

Der Besuch eines Nassmarktes ist unerlässlich, um die Esskultur Hongkongs zu verstehen. Die Eindrücke – lebende Fische, die in Becken nach Luft schnappen, Hühner in Käfigen, Händler, die Fleisch auf Holzblöcken zerkleinern, und Gemüse, das man noch nie zuvor gesehen hat – sind überwältigend.

Der Graham Street Market im Zentrum ist praktisch gelegen und fotogen. Der Wan Chai Market ist etwas rauer und authentischer. Auf dem Bowrington Road Market gibt es im Obergeschoss ein Zentrum für warme Küche mit günstigen und ausgezeichneten Ständen, die Reis im Tontopf, Congee und Nudeln anbieten.

Internationale Küche

Hongkongs internationale Gastronomieszene kann sich mit jeder anderen Weltstadt messen. Kau Kee in Sheung Wan serviert legendäre Rindfleischbrust-Nudeln. Little Bao bietet kreative Bao mit modernen Füllungen. Ho Lee Fook in SoHo serviert zeitgenössische chinesische Küche in einem angesagten Ambiente. Yardbird Yakitori in Sheung Wan zählt regelmäßig zu den besten Restaurants Asiens.

Für indische Küche empfiehlt sich das Chungking Mansions in Tsim Sha Tsui, wo sich auf mehreren Etagen authentische Restaurants befinden. Khyber Pass ist eine zuverlässige Option. Der Delhi Club bietet sowohl nord- als auch südindische Gerichte an.

Gourmetküche

Hongkong hat nach Tokio die höchste Restaurantdichte pro Kopf aller Städte. Der Guide Michelin vergibt zahlreiche Sterne, und mehrere Hongkonger Restaurants zählen zu den 50 besten der Welt.

Das Lung King Heen im Four Seasons ist mit drei Michelin-Sternen für kantonesische Küche ausgezeichnet – als erstes chinesisches Restaurant überhaupt. Das Amber serviert moderne französische Küche mit asiatischen Einflüssen. Im Caprice genießen Sie klassische französische Haute Cuisine mit Hafenblick.

Für eine zugänglichere Alternative bietet Bo Innovation von Küchenchef Alvin Leung die „X-treme Chinese Cuisine“ an – molekulargastronomische Techniken, angewendet auf kantonesische Aromen.

Bars und Nachtleben

Die Trinkkultur in Hongkong ist intensiv, von schicken Rooftop-Bars bis hin zu urigen Kneipen.

Dachterrassenbars

Die Ozone Bar im Ritz-Carlton ist die höchste Bar der Welt (118. Stock) und bietet spektakuläre Ausblicke und exklusive Drinks. Die Aqua Bar ist etwas leichter zugänglich und bietet ebenfalls einen hervorragenden Blick auf den Hafen. Die Sugar Bar in Causeway Bay verwöhnt mit Rooftop-Cocktails und einer jungen, dynamischen Atmosphäre. Im Sevva Bar genießt man stilvolle Drinks mit Blick über Central.

Lan Kwai Fong und SoHo

LKF ist Hongkongs Partyhochburg – ein kleines Straßennetz voller Bars und Clubs. Es ist überfüllt, teuer und extrem beliebt bei der Finanzwelt. Clubs wie Dragon-i und Volar haben bis zum Morgengrauen geöffnet.

SoHo (südlich der Hollywood Road) ist etwas eleganter und bietet Weinbars, Craft-Beer-Kneipen und Cocktail-Lounges. Im The Pawn werden Craft-Biere in einem restaurierten historischen Gebäude serviert. The Woods bietet Whisky in gemütlicher Atmosphäre. Behind Bars versprüht den Charme einer Flüsterkneipe.

Wan Chai

Die Kneipenszene in der Lockhart Road in Wan Chai ist rauer und bodenständiger als in LKF. Die alten Stripclubs werden zwar zunehmend von Craft-Beer-Kneipen und Weinbars abgelöst, doch der Stadtteil hat sich seinen besonderen Charme bewahrt. Das Wanch ist Hongkongs führender Live-Musik-Club und bietet jeden Abend Rockbands eine Bühne.

Craft Beer

Hongkongs Craft-Beer-Szene boomt. Die Young Master Brewery betreibt in Wong Chuk Hang einen Ausschank mit exzellenten, lokal gebrauten Bieren. Craftissimo in Causeway Bay bietet eine große Auswahl. The Globe in Wan Chai ist ein Pub im britischen Stil mit guten Bieren. Beermatch-Filialen an mehreren Standorten bieten Flaschenverkauf und Verkostungsbars.

Lokale Trinkkultur

In Dai Pai Dongs und Cha Chaan Tengs wird kaltes Bier zum Essen serviert – unkompliziert und authentisch. Auf dem Temple Street Night Market gibt es Bierstände unter freiem Himmel. In Hongkong ist es legal, am Strand zu trinken, daher ist es ein beliebter Zeitvertreib, sich dort ein Bier zu holen und den Sonnenuntergang zu genießen.

Einkaufen

Märkte

Der Temple Street Night Market und der Ladies Market (Mong Kok) sind zwar touristisch, aber stimmungsvoll. Der Stanley Market ist überteuert, aber das Ambiente ist angenehm. In der Cat Street gibt es Kuriositäten und Reproduktionen. Der Jade-Markt in Yau Ma Tei ist auch ohne Kaufabsicht einen Besuch wert.

Einkaufszentren

Hongkong ist ein wahres Einkaufszentrum-Paradies. Pacific Place, IFC Mall und Landmark in Central bieten Luxusmarken. Times Square und Hysan Place in Causeway Bay sind riesig. Harbour City in Tsim Sha Tsui zählt zu den größten Einkaufszentren der Welt. Für Outlet-Shopping empfiehlt sich Citygate auf Lantau Island.

Elektronik

Sham Shui Po ist der ideale Ort für Elektronik. Das Golden Computer Centre und die Apliu Street bieten alles von den neuesten Geräten bis hin zu Vintage-Elektronik. Auch das Mong Kok Computer Centre ist empfehlenswert. Meiden Sie die Elektronikgeschäfte für Touristen in der Nathan Road – dort sind die Preise oft überhöht oder es werden generalüberholte Geräte als Neuware verkauft.

Maßanfertigung

Die Schneidertradition Hongkongs lebt fort, auch wenn es weniger Geschäfte gibt. Sam's Tailor in der Burlington Arcade in Tsim Sha Tsui ist berühmt, aber teuer. A-Man Hing Cheong in Central bietet gute Qualität zu moderateren Preisen. Planen Sie mindestens drei Tage für Anproben und Änderungen ein.

Souvenirs

Für hochwertige Souvenirs empfiehlt sich G.O.D. (Goods of Desire), ein Geschäft mit modernen Interpretationen der Hongkonger Kultur – Retro-Poster, Kissen und Lifestyle-Produkte. In PMQ und Tai Kwun finden Sie Boutiquen mit Designerwaren aus Hongkong. Die Museumsshops in Hongkong bieten kulturelle Artikel an.

Praktische Informationen

Geld

Die Währung Hongkongs ist der Hongkong-Dollar (HKD). Geldautomaten sind überall zu finden, und Kreditkarten werden weitgehend akzeptiert. Auf Märkten und in lokalen Restaurants wird jedoch weiterhin Bargeld bevorzugt. Trinkgeld ist nicht obligatorisch, aber 10 % sind in Restaurants üblich, sofern keine Bedienungsgebühr enthalten ist.

Sprache

Kantonesisch ist die einheimische Sprache, obwohl Englisch in Touristengebieten, Hotels und von jüngeren Hongkongern weit verbreitet ist. Mandarin wird immer häufiger gesprochen. Es wird geschätzt, ein paar kantonesische Sätze zu lernen: „m goi“ (Danke für den Service), „dor je“ (Danke für das Geschenk), „nei hou“ (Hallo).

Sicherheit

Hongkong ist extrem sicher. Gewaltverbrechen sind selten. Die größten Gefahren sind Taschendiebstähle in belebten Gegenden und Betrügereien in Touristengebieten. Sie können sich jederzeit und überall unbesorgt bewegen. Leitungswasser ist trinkbar.

SIM-Karten und WLAN

Besorgen Sie sich am Flughafen eine SIM-Karte für den Datenzugang. Zu den größten Anbietern gehören CSL, Smartone und 3HK. Touristen-SIM-Karten mit unbegrenztem Datenvolumen für eine Woche kosten etwa 100 HKD. WLAN ist in den meisten Cafés, Einkaufszentren und Hotels verfügbar.

Unterkunftsbereiche

Central und Admiralty liegen mitten im Geschehen, sind aber teuer. Causeway Bay bietet gute Anbindung und moderatere Preise. Tsim Sha Tsui überzeugt mit hervorragenden MTR-Verbindungen und Hafenblick. Mong Kok ist am günstigsten, aber auch am lebhaftesten. Wer es etwas ruhiger mag, sollte Lamma Island in Betracht ziehen – hier herrscht eine entspannte Atmosphäre, allerdings muss man täglich nach Hong Kong Island pendeln.

Taifune

Die Taifunsaison in Hongkong dauert von Juni bis September. Die Regierung gibt Warnstufen von T1 (schwächste Stufe) bis T10 (stärkste Stufe) heraus. Ab Stufe T8 wird das öffentliche Leben eingestellt. Informieren Sie sich während Ihres Besuchs im Sommer auf der Website der Hongkonger Wetterwarte.

Verborgene Schätze und außergewöhnliche Erlebnisse

Ping Shan KulturerbepfadIn Yuen Long werden traditionelle ummauerte Dörfer der Hakka, Ahnentempel und eine Pagode aus dem Jahr 1486 präsentiert. Es wird selten von Touristen besucht, bietet aber faszinierende Einblicke in die Geschichte der New Territories.

Hong Kong Wetland ParkIn Tin Shui Wai befindet sich ein Naturschutzgebiet mit Vogelbeobachtungshütten, Naturlehrpfaden und einem hervorragenden Besucherzentrum. Es ist besonders gut für Familien geeignet.

Jao Tsung-I AkademieDas Lai Chi Kok befindet sich in einer ehemaligen Quarantänestation, die heute ein Kunst- und Kulturzentrum beherbergt. Die Kolonialbauten sind wunderschön und der Dachgarten lädt zum Verweilen ein.

MittagsgewehrCauseway Bay wird bekanntermaßen in Noel Cowards Lied „Mad Dogs and Englishmen“ erwähnt. Täglich um zwölf Uhr mittags wird eine zeremonielle Kanone abgefeuert – ein skurriles Überbleibsel kolonialer Tradition.

Symphonie unter den SternenKonzerte an verschiedenen Veranstaltungsorten bieten das ganze Jahr über klassische Musik unter freiem Himmel. Informieren Sie sich über den Spielplan des Hong Kong Philharmonic Orchestra.

FriedhofserkundungHongkongs Friedhöfe sind wahre Totenstädte mit atemberaubenden Ausblicken und architektonischen Sehenswürdigkeiten. Der Hong Kong Cemetery in Happy Valley beherbergt Gräber aus der Kolonialzeit. Der Chinesische Christliche Friedhof besticht durch seine ruhige Hanglage und den Blick auf den Hafen.

Wanderungen zu verlassenen DörfernViele Dörfer in den New Territories wurden verlassen, als die Bewohner in städtische Gebiete zogen oder auswanderten. Lai Chi Wo, das man am Wochenende mit der Fähre von Ma Liu Shui aus erreichen kann, ist ein restauriertes Hakka-Dorf mit Feng-Shui-Wäldern und traditioneller Architektur.

Victoria-Gefängnishof(Teil von Tai Kwun) bietet geführte Touren durch das ehemalige Gefängnis mit seiner faszinierenden Geschichte der Inhaftierung im kolonialen Hongkong an.

Saisonale Veranstaltungen

Chinesisches NeujahrIm Januar/Februar finden Löwentänze, Blumenmärkte und das spektakuläre Feuerwerk zum chinesischen Neujahr statt. Buchen Sie Ihre Unterkunft frühzeitig.

Cheung Chau Bun FestivalDer Mai ist eine der einzigartigsten Traditionen Hongkongs, mit Brötchentürmen, Prozessionen von als Gottheiten verkleideten Kindern und Wettbewerben.

DrachenbootfestIm Juni finden Wettrennen über den Hafen statt, und es werden Zongzi (Klebreisklöße) gegessen.

MittherbstfestDer September steht für Mondkuchen, Laternen und Feste in den Parks. Im Victoria Park findet ein riesiger Laternenumzug statt.

Internationales Filmfestival von Hongkong(März/April) präsentiert asiatisches und internationales Kino.

Art Basel Hongkong(März) bringt die internationale Kunstwelt nach Hongkong, mit Galerien, Ausstellungen und Veranstaltungen in der ganzen Stadt.

Abschließende Tipps

Hongkong belohnt neugierige Reisende, die die ausgetretenen Touristenpfade verlassen. Die Stadt pulsiert auf vielen Ebenen: Da ist die glitzernde internationale Fassade der Wolkenkratzer und Designerläden im Central District, aber auch die traditionelle chinesische Kultur mit ihren Tempeln und Märkten, die natürliche Schönheit der vorgelagerten Inseln und Bergpfade sowie die durch 150 Jahre Kolonialherrschaft geprägte kantonesisch-britische Kultur.

Hongkong erlebt man am besten, indem man seine Gegensätze akzeptiert. Mittags Dim Sum in einem Sternerestaurant genießen und abends Streetfood. Morgens auf nebelverhangenen Bergpfaden wandern und abends in Rooftop-Bars feiern. In Luxus-Einkaufszentren und auf traditionellen Märkten shoppen. Mit der Star Ferry und der MTR fahren. Und selbst wenn man auf Englisch antwortet, sollte man ruhig mal Kantonesisch sprechen.

Hongkong ist intensiv, anstrengend, berauschend und macht süchtig. Die Energie kann überwältigend sein, aber genau das macht die Stadt zu einem der faszinierendsten Reiseziele Asiens. Nehmen Sie sich Zeit, die Stadt abseits der Touristenpfade zu erkunden – schlendern Sie durch Wohnviertel, essen Sie dort, wo die Einheimischen essen, unternehmen Sie spontane Busfahrten und bleiben Sie neugierig.

Die Stadt verändert sich ständig, doch jahrhundertealte Traditionen bestehen im Schatten neuer Entwicklungen fort. Diese dynamische Spannung zwischen Alt und Neu, Ost und West, Chinesisch und International prägt Hongkong. Wer diese Schichten versteht und wertschätzt, macht aus einer bloßen Besichtigung eine wahre Entdeckung.

Gute Reise und genießen Sie jeden Augenblick in dieser außergewöhnlichen Stadt.